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四川广元特产青川农家自产纯天然老巢百花土蜂蜜

更新日期:2014-10-31  来源:艾特百科

导读四川广元青川县山清水秀、生态优越,是龙门山脉和秦岭交汇之地,素有“山珍之乡”的美誉。青川农家自产纯天然老巢百花土蜂蜜是由中华蜂产的蜜,源于深山海拔2000米以上,纯野生名贵中药材植物花蜜,采用传统的老巢蜂箱,是蜜之珍品,有名的四川广元特产。.....

 

四川广元青川县山清水秀、生态优越,是龙门山脉和秦岭交汇之地,素有“山珍之乡”的美誉。青川农家自产纯天然老巢百花土蜂蜜是由中华蜂产的蜜,源于深山海拔2000米以上,纯野生名贵中药材植物花蜜,采用传统的老巢蜂箱,一年仅取一次,产量稀缺最原生态的采蜜法,直接灌装,是蜜之珍品,有名的四川广元特产。

四川广元特产青川农家土蜂蜜

未结晶的土蜂蜜

青川农家百花土蜂蜜的养殖环境

青川全县的负氧离子含量平均值达20000个/立方厘米,高出世界清新空气标准20倍以上,全县森林覆盖71.5%以上,无工业污染。四周苍翠驻春寒,环山花雨是青川。这里浓荫滴翠,飞泉流瀑,奇花烂漫、争妍飘香,高原蜂场源于这片富氧之地。

四川广元特产青川农家土蜂蜜的养殖环境 传统的人工养殖方法

环境优异,气候独特,无工业污染造就了气芳香,味香甜的野生好蜜。蜜色泽金黄,纯净无杂色!入口清香浓郁,略带微酸,口感绵软细腻,爽口柔和。余味清香悠久,美味至极。

采集来的新蜜

青川农家百花土蜂蜜的取蜜方式

土蜂蜜取蜜很有讲究,农家人多在9-10月间取蜜。而且必须全手工制作,一个蜂巢里的蜜只取出一半。留下的蜜是给蜂蜜过冬用的,不留蜜则蜜蜂会因无花粉可采而死亡。

青川农家百花土蜂蜜的取蜜方式

排列整齐的蜂巢

农家土蜂蜜取蜜过程:驱赶蜜蜂一割蜜一捣碎一初滤一纱滤。所有过程都是手工操作,保证土蜂蜜的原滋原味,不添加。

驱赶蜜蜂手工割蜜

初虑后的蜂蜜

细虑后的蜂蜜

青川农家百花土蜂蜜独特之处

普通蜂场——城市周围,环境污染,蜜源不纯,用的是新式蜜巢,蜂蜜营养大大降低。

蜀蕊蜂场——青川深山区,平均海拔1500米,远离城市,无工业污染。天然好蜜,绿色健康

蜀蕊蜂场的天然环境

普通蜂场——机子过滤,工业化加工,破坏了蜂蜜的活性。

蜀蕊蜂场——纱布过滤,蜂蜜直接捣碎,用纱布过滤,保留蜂蜜原始营养。

纱布过滤保留蜂蜜原始营养

普通蜂蜜——颜色偏淡,透明,口感不纯正。

王氏土蜂蜜——颜色浑浊,闻之有浓郁的药香味,入口清香浓郁,口感绵软细腻。

王氏土蜂蜜药香味浓

 

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